Confeitaria

No curso, você aprende as bases da confeitaria, conhece sobre os diversos equipamentos e utensílios necessários para o preparo de produções clássicas e contemporâneas, além de ter uma visão sobre empreendedorismo, planejamento de estoque e ambientes de manipulação de alimentos. Um curso para aprender desde a escolha dos equipamentos até o uso dos ingredientes para a produção, montagem e decoração.